Goro er en av våre eldste julekaker, og smaker av kardemomme og smør med et hint av sitrus. Kakene er tynne og sprø, og har et utpreget flott bladmønster.
INGREDIENSER
1 egg
75 g sukker
250 g smør
350 g hvetemel
1 ¼ dl kremfløte
revet skall og saft av ½ sitron
½ ts malt kardemomme
SLIK GJØR DU
Visp egg og sukker til en lett eggedosis.
Elt smør og mel sammen til en myk smuldredeig.
Visp fløten stiv og vend forsiktig inn i eggedosisen. Tilsett kardemomme og saften og skallet fra en halv sitron.
Tilsett smuldredeigen litt etter litt i eggedosisen. Elt videre til deigen blir jevn, men ikke seig.
Dekk med plast og la stå kaldt i minst 4 timer, gjerne til neste dag.
Ta deigen ut på et lett melet bakebord og kjevle deigen ut til en tynn leiv.
Klipp mønster av papp etter gorojernet og skjær kakene ut etter mønstret.
Stek goroene gyllenbrune. Del dem opp med en kniv. Avkjøl på rist.
Vi bruker informasjonskapsler på vår hjemmeside for å gi deg den mest relevante opplevelsen ved å huske dine preferanser og gjenta besøk. Ved å klikke på "Godta", samtykker du til bruk av ALLE informasjonskapsler.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å forbedre opplevelsen din mens du navigerer gjennom nettstedet. Ut av disse informasjonskapslene lagres informasjonskapslene som er kategorisert som nødvendige i nettleseren din, ettersom de er viktige for bruken av de grunnleggende funksjonalitetene på nettstedet. Vi bruker også tredjeparts informasjonskapsler som hjelper oss med å analysere og forstå hvordan du bruker dette nettstedet. Disse informasjonskapslene vil bare bli lagret i nettleseren din med ditt samtykke. Du har også muligheten til å velge bort disse informasjonskapslene. Men å velge bort noen av disse informasjonskapslene kan ha en innvirkning på nettopplevelsen din.
Nødvendige informasjonskapsler er helt avgjørende for at nettstedet skal fungere ordentlig. Denne kategorien inkluderer bare informasjonskapsler som sikrer grunnleggende funksjonaliteter og sikkerhetsfunksjoner på nettstedet. Disse informasjonskapslene lagrer ingen personlig informasjon.
Informasjonskapsler som kanskje ikke er spesielt nødvendige for at nettstedet skal fungere og brukes spesifikt til å samle inn brukerens personlige data via analyser, annonser, annet innebygd innhold blir betegnet som ikke-nødvendige informasjonskapsler. Det er obligatorisk å innhente brukerens samtykke før du kjører disse informasjonskapslene på nettstedet ditt.
Ett kommentar til “Goro”
[…] Goro […]